Métro Supermarché Ferland

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Québec City, QC

Assistant-gérant poissonerie

Québec City, qc (view on map)

Posted 25 days ago

Job Description

Chez Metro Ferland, nous faisons de notre clientèle une priorité. C’est dans cette optique que nous améliorons sans cesse nos produits, notre service et nos installations.

Nous avons également à cœur le bien-être de nos employés. C’est pourquoi nous offrons des salaires concurrentiels, une gamme complète d’avantages sociaux ainsi que des programmes de formation et de développement de compétences adaptés à leurs besoins, le tout dans un environnement de travail stimulant. De plus, nous proposons des perspectives de carrière intéressantes.

Contexte du poste

Assiste le gérant dans les opérations du département de poissonerie. Relève du gérant de poissonerie.

Description spécifique des tâches principales

• Aide à planifier et coordonner les activités du département de poissonerie afin d'atteindre les objectifs de vente et de rentabilité
• Effectue les achats du département en l'absence du gérant, à la demande du gérant tout en prenant action au nécessaire
• Vérifie la conformité des factures avec les bons de livraison et s'assure de recevoir les retours de compagnie et les allocations avec les vendeurs
• S'assure de l'entretien et la propreté des entrepôts, des réfrigérateurs, des congélateurs et des différents équipements
• S'assure que le département soit prêt pour recevoir la clientèle que ce soit pour la qualité ou la quantité des produits
• Planifie et effectue la mise en marché des produits
• Aide et effectue, au besoin, les prises d'inventaires
• Vérifie que le département ne met pas en danger la santé et sécurité du personnel et met de l'avant des initiatives pour réduire et prévenir les accidents
• S'assure d'offrir un service clientèle exemplaire
• Effectue la gestion du personnel nécessaire au bon fonctionnement du département
• Efefctue toutes autres tâches pour le bon déroulement du département
• Remplace le gérant lorsqu'il est absent

Comportements attendus

• Service client et courtoisie
• Rapidité d'exécution
• Dextérité
• Capacité à travailler au froid
• Aptitude à travailler en équipe
• Savoir prendre les commandes et l'inventaire

Pré requis

• Connaissance et expérience du commerce de détail et service à la clientèle
• Connaissance et expérience en poissonerie (Minimum 1 ans)
• Exprérience pertinente en gestion de personnel